市場(chǎng)上有種恒溫酒柜深受消費(fèi)者喜歡,恒溫酒柜有哪些特點(diǎn)?
1、溫度恒定
恒溫酒柜自然也是可以維持一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的溫度,與此同時(shí)它和冰箱那類直線式的降低溫度大不一樣,恒溫酒柜通常都是階段式的下降溫度。一臺(tái)好的恒溫酒柜還可以在24-48小時(shí)內(nèi)緩慢地把溫度降低溫度到所需的溫度,那樣的話對(duì)于葡萄酒儲(chǔ)存是非常好的,畢竟溫差過(guò)大時(shí)的話是會(huì)影響葡萄酒質(zhì)量。
2、隔絕強(qiáng)光
身為消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大家更希望可以每天都可以看到自己葡萄酒,所以酒柜常用玻璃門或者做成開放性的??墒亲贤夤鉄o(wú)所不在,它是完全可以破壞葡萄酒酒質(zhì)的,因而恒溫酒柜的玻璃門多是茶色玻璃,具有過(guò)濾紫外光功能,也不影響美觀。
3、優(yōu)化空氣質(zhì)量指數(shù)
在葡萄酒陣年過(guò)程中,是會(huì)自然而然的產(chǎn)生二氧化硫,而這些東西是會(huì)影響葡萄酒紅酒軟木塞,一旦紅酒軟木塞出現(xiàn)問(wèn)題也會(huì)直接關(guān)系葡萄酒質(zhì)。恒溫酒柜可加裝活性碳的通風(fēng)凈化循環(huán)系統(tǒng),每?jī)扇瓴鸥鼡Q一次活性碳,這樣就能避免頻繁開門讓沉睡的葡萄酒喚醒的情況出現(xiàn)。